Paper: Доклад генерального директора НАЦАИ РК содержит краткую характеристику состояния аграрной науки в период транзитной экономики и принимаемых мер по научному обеспечению аграрных реформ, рациональному использованию биоклиматического потенциала зон и природн
Кооперация в аграрном секторе Восточной Германии
Personal author(s): Спектор М. Д.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Document volume: с. 12-20
МРНТИ: 68.01.11
Keywords: ВОСТОЧНАЯ ГЕРМАНИЯ, КООПЕРАЦИЯ, ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ,
Paper: Приведено сопоставление практики перехода к рыночной экономике в Восточной Германии с преобразованиями в Казахстане, отмечены общие черты и различия. В результате реформы после 1989 г. в Восточной Германии вместо 4000 кооперативов стало: 27834 физических
Деятельность и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств в Северном Казахстане
Personal author(s): Аюлов А. М., Сагин Ж. К.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Paper: Освещены некоторые результаты анализа становления и развития крестьянских хозяйств (КХ) в Северном Казахстане. Определяя крестьянским хозяйством семейно-трудовое объединение лиц, совместно ведущих сельское хозяйство, авторы отмечают, что по производственн
Аул и кооперация
Personal author(s): Кудайбергенов Т. К.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Paper: Представлены результаты анализа направлений развития сельскохозяйственной кооперации, реализуемой в практической деятельности путем организации и функционирования самоуправляемых кооперативов. Показаны положительные и отрицательные стороны новых форм хозя
Становление системы землепользования, адекватной рыночной экономике
Personal author(s): Жиентаев С. М.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Paper: Работа посвящена формированию рациональной системы землепользования, наиболее соответствующей принципам рыночных отношений как ключевого элемента, без которого немыслимо преобразование аграрной сферы. Показаны положительные и отрицательные стороны последс
Алматы облысы аграрлык саласында кyрылган шаруашылыктардын жана нысандарындагы касiпорындардын ондiрiстiк кызметi маселелерi
Personal author(s): Шомшекова Б. К.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Document volume: 18 с.
МРНТИ: 68.01.75
Keywords: АЛМАТИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, НОВЫЕ АГРОФОРМИРОВАНИЯ, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА,
Paper: Изложены вопросы развития предпринимательства и новых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе Алматинской области, дана аналитическая оценка современному состоянию их производственной деятельности и значению в экономике. По статистическим данным,
Основные направления структурных преобразований в агропромышленном комплексе в условиях перехода к рыночной экономике
Personal author(s): Дабылтаева Н. Е.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Paper: Рассмотрены диалектические основы формирования производственных систем в агропромышленном комплексе с учетом позитивного мирового опыта, ориентирующего на создание рыночных отношений, в которых регулятором выступают как рынок, так и государство. На базе э
Дезинфекция и стерилизация озонированным воздухом
Personal author(s): Бахтаев Ш. А., Кожаспаев Н. К., Сыдыкова Г. К.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Paper: Озон, являясь аллотропным видоизменением кислорода, имеет больший окислительно-восстановительный потенциал, чем кислород, вследствие чего он обладает более высоким бактерицидным и окислительным действием. Одним из новых способов хранения плодов, овощей, з
Разработка ассортимента консервов из дыни
Personal author(s): Еренова Б., Ибрагимова Л. М.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: С. 70-71
МРНТИ: 65.53.30
Keywords: КОНСЕРВЫ ИЗ ДЫНИ, ДЫНИ,
Paper: Разработан ассортимент консервов из дыни: компоты ассорти, конфитюры, маринады и купажированные соки (на основе сока дыни). В качестве ароматизаторов и красителей-обогатителей использовались алыча желтая и розовая, слива сорта Венгерка, яблоки, груши и со
Разработка комбинированных продуктов для детей дошкольного возраста
Personal author(s): Орынгалиева Н. К., Карамендина Т. А., Искаков М. Х., Смаилова Ж. Ж.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Paper: Разработана технология паштета для детей дошкольного возраста. В качестве основного сырья использовали телятину (50-60 %), а также печень, мозги, сыр, белковый обогатитель из крови, тыквы и моркови. Смесь тщательно измельчали и перемешивали с солью и прян
