Personal author(s): Смаилова Ж. Ж.,

Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Document volume: С. 67-68

МРНТИ: 65.63.39

Keywords: СЫРЫ, ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ, ТЕХНОЛОГИИ,

Paper: Специалистами Кзылординского университета им. Коркыт-Ата в ТОО "Смак" ГМЗ N 1 разработаны технологии производства сыров "Ак Маржан" и "Сыр-дарьинский" с наполнителями из тыквы и рисовой сечки. Массовая доля жира в этих сырах составляет 20 %. Технологическ

Personal author(s): Сатвалдинова А. Г., Аленова Д. Ж., Жусанбаев К.,

Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Document volume: С. 69

МРНТИ: 65.43.03

Keywords: ПИВО, ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ, ПОЛЫНЬ, ТРИФОЛЬ,

Paper: В Алматинском технологическом институте ведутся работы по поиску заменителей хмеля среди горьких лекарственных трав. Исследовано их влияние на показатели молодого сусла и готового пива. В качестве заменителей использовали полынь и трифоль. Соотношение бел

Personal author(s): Терентьева М. В., Карымсаков К., Алдабергенов К.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана

Document volume: с. 100-106

МРНТИ: 68.39.31

Keywords: ЯРКИ, СКРЕЩИВАНИЕ, ГЕМПШИР, РОМНИ-МАРШ, КАЗАХСКАЯ МЯСО-ШЕРСТНАЯ ПОРОДА, КАЧЕСТВО ШЕРСТИ,

Paper: На конезаводе "Кзылагашский" Талдыкорганской области проведены опыты по скрещиванию мясных маток типа гемпшир с баранами ромни-марш и казахская мясо-шерстная. В результате опытов были получены 3 группы молодняка: ромни-марш х типа гемпшир, казахская мясо-

Personal author(s): Медеубеков К. У., Ракишев Н. Р., Есенбаев А. А.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана

Document volume: с. 111-121

МРНТИ: 68.39.31

Keywords: ОВЦЫ, АВСТРАЛИЙСКИЕ МЕРИНОСЫ, АККЛИМАТИЗАЦИЯ, ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА,

Paper: Цель работы - изучение особенностей акклиматизации австралийских овец и выявление функциональных изменений, происходящих при воздействии природно-климатических факторов юго-востока Казахстана. Исследования проводились в сравнении с местной адаптированной

Personal author(s): Тажина Г. О.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Биологическая

Document volume: c. 44-49

МРНТИ: 68.05.43

Keywords: СЕРОЗЕМНО-ЛУГОВЫЕ ПОЧВЫ, СЕВООБОРОТЫ, УДОБРЕНИЯ,

Paper: По результатам трех лет последействия органических и минеральных удобрений установлено, что формирование урожая культур звена севооборота (свекла - свекла - озимая пшеница) находилось во взаимосвязи с активностью уреазы в орошаемых сероземно-луговых почва

Personal author(s): Карымсаков К.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана

Document volume: с. 81-87

МРНТИ: 68.39.31

Keywords: ОВЦЫ, ГЕМПШИР, РОМНИ-МАРШ, КАЗАХСКАЯ МЯСО-ШЕРСТНАЯ ПОРОДА, СКРЕЩИВАНИЕ, ПОМЕСИ, ЯГНЯТА, РОСТ, ТЕЛОСЛОЖЕНИЕ, ЖИВАЯ МАССА,

Paper: Цель работы - изучение результатов скрещивания пользовательных маток типа гемпшир с баранами породы ромни-марш и казахской мясо-шерстной породы в сравнительном аспекте с баранами типа гемпшир. Анализ роста и развития помесного молодняка показал, что ягнят

Personal author(s): Омарханов С. Ш., Байкошкаров Е. К.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана

Document volume: с. 87-93

МРНТИ: 68.39.31

Keywords: КРОССБРЕДНЫЕ БАРАНЫ, КАЧЕСТВО ПОТОМСТВА, ЖИВАЯ МАССА, НАСТРИГ ШЕРСТИ, КРОССБРЕДНАЯ ШЕРСТЬ,

Paper: Работа по оценке баранов желательного типа (6 гол.) проводилась в КП им.Абылай хана Кокшетауской области с 1991 по 1994 гг. на мясо-шерстных матках местной селекции. Установлено, что наибольшая оплодотворяемость получена от маток, осемененных семенем бара

Personal author(s): Канапин К., Жумадилла К., Арыстанбеков Т.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана

Document volume: с. 94-100

МРНТИ: 68.39.31

Keywords: КУРДЮЧНЫЕ ПОЛУГРУБОШЕРСТНЫЕ ОВЦЫ, КАРАГАЛИНСКИЙ ВНУТРИПОРОДНЫЙ ТИП, АКТЮБИНСКИЙ ВНУТРИПОРОДНЫЙ ТИП, БАЙЫССКИЙ ВНУТРИПОРОДНЫЙ ТИП, ЖИВАЯ МАССА, НАСТРИГ ШЕРСТИ, ПАСТБИЩНОЕ СОДЕРЖАНИЕ,

Paper: Полугрубошерстное овцеводство в республике представлено казахской курдючной полугрубошерстной породой овец с 3 внутрипородными типами: каргалинским, актюбинским и байысским. Отечественные овцы курдючных полугрубошерстных пород отличаются богатым генотипич

Personal author(s): Баяхов А. Н., Терентьев В. В., Траисов Б. Б.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана

Document volume: с. 100-109

МРНТИ: 68.39.31

Keywords: АКЖАИКСКИЕ МЯСО-ШЕРСТНЫЕ ОВЦЫ, ГИСТОСТРУКТУРА КОЖИ, ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, КРОССБРЕДНАЯ ШЕРСТЬ, ГОМОГЕННЫЙ ПОДБОР, ГЕТЕРОГЕННЫЙ ПОДБОР,

Paper: Образование и рост шерсти представляют собой сложный процесс, зависящий от наследственных особенностей животных и условий их жизни. Цель работы - изучить у потомков, полученных от различных вариантов подбора по длине шерсти, в сравнительном аспекте гистос

Personal author(s): Карабаев Ж. А., Нургожин А. К., Бекишева С.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана

Document volume: с. 109-114

МРНТИ: 68.39.31

Keywords: ОВЦЕМАТКИ, ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ СПОСОБНОСТИ, СРОКИ СЛУЧКИ, ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ,

Paper: Результаты искусственного осеменения маток казахской тонкорунной, казахской мясо-шерстной полутонкорунной и казахской полугрубошерстной курдючной пород в зависимости от температуры воздуха, уровня его влажности и освещения показали, что перенос сроков иск