Paper: Лигнин является природным полимером нерегулярного строения, образующимся из растительного сырья. Технические лигнины используются в натуральной форме, после технической и химической обработки, а также в качестве топлива. Перспективны химические методы пер
Изучение возможности использования муки из дробленого риса с белковой добавкой
Personal author(s): Чоманов У. Ч., Ким И. А.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: c. 14-16
МРНТИ: 65.33.41
Keywords: производство лапши, рисовая мука,
Paper: Исследовалась возможность использования рисовой и соевой муки при производстве лапши быстрого приготовления. Для замеса теста брали муку, полученную путем сухого помола дробленого риса и соевых бобов до прохода через шелковое сито N 27. Качественный проду
Тестоделитель с лопастным нагнетанием
Personal author(s): Бейсенов Б. К., Еркебаев М. Ж.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: c. 17-19
МРНТИ: 65.33.29
Keywords: пищевое оборудование, тестоделители,
Paper: Предлагается устройство, позволяющее повысить точность деления тестовых заготовок. Оно состоит из станины, делительной головки с мерной камерой, транспортера для отвода тестовых заготовок, приемного бункера для теста, тестовой камеры с обечайкой с выходны
Перспективы использования культуры зародышей in vitro при межвидовой гибридизации лука
Personal author(s): Сулейменова С. Е.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: с.113
МРНТИ: 62.37.29 68.35.51
Keywords: ЛУК, ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ, БИОТЕХНОЛОГИЯ, МЕЖВИДОВАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ, СЕКЛЕКЦИЯ,
Paper: Цель работы-определение возможности гибридизации луков репчатого и слизуна с использованием культуры зародышей in vitro. Проводили реципрокные скрещивания, цветки кастрировали, прореживали и пыльцу наносили по мере появления сигматической жидкости. В пров
Создание и изучение изопризнаковых линий яровой мягкой пшеницы
Personal author(s): Тюпина Л. Н.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: с. 114,115
МРНТИ: 62.37.29 68.35.29
Keywords: БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, МЯГКАЯ ПШЕНИЦА, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, ИЗОПРИЗНАКОВЫЕ ЛИНИИ, ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА,
Paper: Для ускоренного создания изопризнаковых линий применяется метод "потомства одного семени". В 12 гибридных популяциях яровой мягкой пшеницы F10 проведен отбор изопризнаковых линий по наличию остей, опушенности колосковых чешуй, высоте растения, цвету колос
Перспективы использования аллоплазматических линий яровой пшеницы в селекции на иммунитет
Personal author(s): Хайленко Н. А., Седловский А. И.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: с. 115
МРНТИ: 62.37.29 68.35.29
Keywords: СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ, АЛЛОПЛАЗМАТИЧЕСКИЕ ЛИНИИ, ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА,
Paper: Для генетического изучения устойчивости пшеницы к отдельным заболеваниям использованы методы создания и изучения аллоплазматических линий с помощью отдаленной гибридизации. В лаборатории физиологической генетики растений создается коллекция аллоплазматиче
Сравнительное изучение стабильности и энергии активации НАД(Ф)-глютаматдегидрогеназы сои и пшеницы
Personal author(s): Цветкова Б. М.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: с. 116
МРНТИ: 62.39.51 68.35.29
Keywords: СОЯ, ПШЕНИЦА, БИОТЕХНОЛОГИЯ, ЭНЕРГИЯ АКТИВАЦИИ, ФЕРМЕНТЫ,
Paper: Показано, что НАД(Ф)-глютаматдегидрогеназа из сои более усточива к действию диссоциирующего агента мочевины: при инкубации в 5 М растворе в течение часа теряет около 20 % первоначальной активности, а фермент из эндосперма пшеницы-60 %. Фермент сои отличае
Новый донор устойчивости пшеницы к твердой головне (Tilletia Caries) TUL
Personal author(s): Шулембаева К. К., Нысанбаева К. Н., Аскарова Н. А., Джалпакова К. Д., Берсимбаев Р. И.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: с.116,117
МРНТИ: 62.37.29 68.35.29
Keywords: БИОТЕХНОЛОГИЯ, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, УСТОЙЧИВОСТЬ К ТВЕРДОЙ ГОЛОВНЕ, ТВЕРДАЯ ГОЛОВНЯ, ОЗИМАЯ МЯГКАЯ ПШЕНИЦА,
Paper: В Казахстане селекция озимой мягкой пшеницы на устойчивость к твердой головне имеет большую актуальность. В связи с этим были проведены исследования, направленные на идентификацию и локализацию генов устойчивости к твердой головне сортообразцов коллекции
Отбор на качество зерна дигаплоидных линий, полученных в культуре микроспор Triticum aestivum L.
Personal author(s): Анапияев Б. Б.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: с. 13,14
МРНТИ: 62.33.29 68.35.03
Keywords: ДИГАПЛОИДНЫЕ ЛИНИИ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ,
Paper: Изучены технологические качества зерна у андроклинных дигаплоидных линий пшеницы. Среди дигаплоидных линий обнаружены номера, которые по технологическим характеристикам зерна значительно превосходят контрольные сорта. Содержание белка у андроклинных дигап
Генетический анализ устойчивости к бурой ржавчине: некоторые итоги
Personal author(s): Берсимбаев Р. И., Шулембаева К. К., Нысанбаева К. Н., Ибраимова Ж. К., Танкиманова М. К.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: с. 25,26
МРНТИ: 68.35.29 62.37.29 68.37.31
Keywords: ГЕН УСТОЙЧИВОСТИ, БУРАЯ РЖАВЧИНА, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ,
Paper: В работе представлены результаты моносомного анализа признака устойчивости к бурой ржавчине доноров мировой коллекции ВИР. В качестве донора устойчивости к бурой ржавчине служили образцы К-48198, К-45933, И-398835. Установлено, что ген устойчивости к буро
