Зимостойкость некоторых сортов яблони в северной пустыне Центрального Казахстана и пути ее повышения
Personal author(s): Андрианова Н. Г.,
Type of the document: 11 - КНИГА - МОНОГРАФИЯ
Document volume: С. 23
МРНТИ: 68.35.53
Keywords: плодовые культуры, яблоня, зимостойкость яблони,
Paper: Цель - отбор из огромного многообразия сортов яблони старорусской, мичуринской, зарубежной селекции путем интродукции перспективных, жизнеспособных, зимостойких в условиях Центрального Казахстана. Рассматриваются вопросы сохранения существующего генофонда
Paper: Приведены варианты технологий минимальной обработки почвы в основных севооборотах Северного и Центрального Казахстана. Система минимальной обработки почвы предполагает использование различных методов обработки и посева культур, исключающих применение отва
Сельскохозяйственное водоснабжение и обводнение пастбищ
Personal author(s): Касымбеков Ж. К., Ни Н. П., Сейдуалиев М. А.,
Paper: На основе анализа и обобщения статистических материалов водохозяйственных организаций, публикаций отечественных и зарубежных научных учреждений, собственных исследований представлены современное состояние и принципы реформирования и оптимизации существу
Рекомендации по борьбе с саранчовыми в южном Казахстане
Personal author(s): Макулбаев А. Т., Турсумбаев А. Т., Сарыбаев Ш. М.,
Type of the document: 11 - КНИГА - МОНОГРАФИЯ
Document volume: 18 С.
МРНТИ: 68.37.29
Keywords: саранчовые, меры борьбы саранчовыми,
Paper: В предлагаемых рекомендациях приводятся данные по распространению саранчи в Южно-Казахстанской области, их морфологии, биологии, методики учета и мерам борьбы с ними. Из вредных саранчовых на территории юга Казахстана отмечены 2 стадных - мароккская и ази
Саранчовые в Казахстане
Personal author(s): Камбулин В. Е.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: с. 12-13
МРНТИ: 68.37.29
Keywords: саранчовые, меры борьбы саранчовыми,
Paper: Проанализированы вопросы распространения саранчовых в Казахстане и меры борьбы с ними. Выявлено около 230 видов и подвидов, относящихся к 65 родам, из них заметные повреждения наносят 112 видов и подвидов из 54 родов. Наиболее опасными являются 15-20 видо
Разработка технологии кисломолочных продуктов на основе верблюжьего молока
Personal author(s): Тултабаева Т. Ч.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Paper: Разработана биодобавка на основе пророщенной пшеницы, обладающая пищевой ценностью и антагонистической активностью по отношению к патогенной микрофлоре. С использованием биодобавки предложена технология производства кисломолочного напитка из верблюжьего м
Разработка технологии биологически активного продукта для питания населения, проживающего в экологически неблагополучных районах
Personal author(s): Жунусова Г. С.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Paper: Цель - разработать технологию десертного продукта, предназначенного для лечебно-профилактического и массового питания детей и подростков. Предлагается продукт, изготовленный из молочной подсырной сыворотки, фитокомпонента, желирующих веществ, бактериально
Разработка технологии плавленых сыров с растительными компонентами и изучение их реологических показателей
Personal author(s): Смаилова Ж. Ж.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Document volume: c. 167-170
МРНТИ: 65.63.39
Keywords: плавленые сыры, тыква, рис,
Paper: Цель работы - обоснование состава и разработка комбинированного продукта, относящегося к группе "плавленые сыры". Предлагается продукт, включающий молочный и растительный белок. Последний содержится в растительном наполнителе из пюреобразной тыквенной мас
Обоснование компонентного состава десертного замороженного продукта для лечебно-профилактического питания
Personal author(s): Кенгербаева З. В., Гаврилова Н. Б., Асамбаев А. Ж.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Paper: Кисломолочные продукты усваиваются лучше, чем молоко, что относится и к мороженому, выработанному с использованием кисломолочных продуктов. Однако мороженое с использованием последних пока не нашло широкого применения из-за трудоемкого процесса сквашивани
О возможности использования препарата "Литовит" для производства диетических и лечебно-профилактических продуктов питания
Personal author(s): Байхожаева Б. У., Валишина Г. Л., Тулемисова К. А.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Paper: Цель работы - создание диетических и лечебно-профилактических продуктов питания с использованием препарата литовит (на основе цеолитов) для детей раннего возраста, больных анемией, беременных женщин и кормящих матерей, а также лиц, контактирующих с различ