В коллекционных питомниках сохраняется в живом виде 2332 образца люцерны, многолетних злаковых трав и дикорастущих аридных кормовых культур. В результате полевой оценки 898 образцов выделено 216 источников хозяйственно ценных признаков (продуктивность, скороспелость, облиственность, засухо- и солеустойчивость, зимостойкость и др.). Пополнена коллекция 443 образцами из других НИУ и в результате экспедиционных сборов.

Цель: корректировка систем удобрений и применение их на основе оптимизации агрохимических свойств почвы в 5-польном зернопаровом севообороте; изучение использования сидеральных культур в качестве удобрений в 4-польном зернопаровом севообороте. Наиболее эффективны на посевах пшеницы по пару фосфорные удобрения, на последующих культурах - азотно-фосфорные. Заделка сидератов овса, горчицы, донника приводит к повышению урожайности яровой пшеницы на 2-3-й год посева до 3,6 ц/га.

Объект исследования: овцы каракульской породы окраски сур бухарского типа кооператива "Сагиз" Кызылкогинского района Атырауской области. Методом скрещивания баранов мясо-сальной смушковой породы с матками бухарский сур каракульской породы получено потомство I поколения, превосходящее своих сверстников бухарского сура по всем параметрам. Получены ягнята в основном черной окраски (78-97 %).

Проведены наблюдения за ростом и развитием сортов, посеянных в 3 срока: 15, 22 и 29 мая. Для условий темно-каштановой почвы Акмолинской области по накоплению сухого вещества, показателям структуры и урожайности выделен сорт Целинная 3С, который дает наилучшие результаты при посеве по пару с 15 по 22 мая, по стерне - с 22 по 29 мая.

Установлено, что растения козлятника в год посева генеративных побегов не образуют, развиваются по озимому типу и достигают высоты 15-20 см. Полевая всхожесть выше при ранневесеннем сроке сева - 42 % и не зависит от норм высева и ширины междурядий. Максимальное изреживание отмечено на летних посевах под покровом зерновых (92-97 %) и значительно меньше под просом (66 %).

Получены: маточные семена групповых изоляторов 457А - 22 кг, 457Б - 14, 465А - 0,5, 465Б - 6, 181А - 10,8, 181Б - 13, ВКУ 41В - 10,4 кг; семена суперэлиты линий 101А - 405 кг, 101Б - 460, 102А - 1456, 102Б - 400, ВКУ 401В - 1400, ПГ - 850, 373Ах52В - 8, 101Ах102Б - 800, 465Ах34Б - 1757, 457Ах34Б - 1790 кг; гибридов Казахстанский 1 - 7 т, Казахстанский 341 - 25 т, Казахстанский крупноплодный - 15, Солнечный 20 - 3,5 т.

Отмечено,что стадо Актюбинской СХОС за 1996-1999гг. сократилось на 62,4 %; имело в своем составе 82,1 % помесей красного скота, из них 44 % от разведения "в себе". В 1999 г. было 46,9 % высококлассных коров, удой взрослых коров 2092 кг, живая масса 436 кг. Уровень кормления низкий - 2190 корм.ед. Представлены материалы для апробации семейства коровы Фиалки 105, имеющей в течение 7 поколений потомков со средней максимальной продуктивностью 4302 кг, жирностью молока 3,79 %, живой массой 527 кг или выше стандарта породы на 34,4 %, 0,09 % и 11,2 % соответственно. В семействе выделены 2 перспективные ветви коров. Работа внедряется в 3-х хозяйствах области.

Разработана технология производства мучных изделий с применением молочного сырья (верблюжье и кобылье молоко, кумыс и шубат), позволяющая интенсифицировать процесс в 1,2-2 раза; экономить сырье (дрожжи - 20-25 %, мука - 30 %); повысить качество хлебобулочных изделий и их пищевую ценность, расширить ассортимент.

Объект исследования: крупный рогатый скот алатауской, красной и черно-пестрой пород. Изучены технология содержания, кормления, доения скота, производства и первичной переработки молока в базовых хозяйствах. Разработан метод содержания и кормления молодняка: в первые 2 месяца жизни в индивидуальных домиках на глубокой соломенной подстилке, с 2 до 6 месяцев группами по 40-50 голов на бетонированных площадках под общим навесом, оборудованных групповыми кормушками и поилками. В результате снизились желудочно-кишечные и легочные заболевания, повысились интенсивность обмена веществ и роста, сохранность молодняка.

Освещены теоретические и методологические аспекты формирования и развития региональных агропродовольственных систем и воспроизводства рабочей силы, причины возникновения безработицы. Обоснованы перспективные параметры регионального рынка зерна и зернопродуктов, организационно-правовые формы управления им. Раскрыт механизм регулирования занятости на различных уровнях управления, даны предложения по повышению занятости в сельском хозяйстве.