Всего найдено: 47121
Изучение механизмов стрессорного ответа и регулирование гормонального баланса каллусных тканей в клеточной селекции растений на устойчивость к грибным болезням
Жетекшінің аты-жөні, тегі: Л.Ф.Созинова
Work head: А.К.Турганбаева
: Нац. центр биотехнол. РК
Инвентарлық номер: 0207РК00103
Тіркелген номер: 0106РК00253
негізгі сөздер: Каллусы Фитогормоны Культуры клеток Пшеница Селекция сельскохозяйственных культур
Изучена каллусообразующая способность 21 генотипа пшеницы. Получены пробирочные растения-регенеранты R0. Выделены изоляты фитопатогенных грибов из пораженных растений пшеницы. Проведен биохимический анализ культуральных фильтратов фитопатогенных грибов на содержание общего белка, аминного азота, редуцирующих веществ.
Создание кондитерских изделий нового поколения для массового потребления и лечебно-профилактического назначения
Жетекшінің аты-жөні, тегі: Н.Е.Джерембаева
Work head: Г.У.Кенжебекова
: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Инвентарлық номер: 0207РК00104
Тіркелген номер: 0106РК01355
негізгі сөздер: Кондитерские изделия Лечебно-профилактические продукты Ирис Конфеты Печенье Сахарное печенье Мучные кондитерские изделия
Повышена биологическая ценность кондитерских изделий путём введения в рецептуру композитных смесей из плодово-ягодного сырья (груша, облепиха, топинамбур, абрикос, виноград, малина, слива, вишня, смородина). Разработаны технология получения пюре-паст из растительного сырья, рецептура и технологическая инструкция по составлению композитных смесей, рекомендации по производству ириса "Сары жидек", фруктово-желейных конфет "Тойымды", сахарного печенья "Жидекти".
Разработка ресурсосберегающих технологий и оборудования для хлебопекарной, кондитерской и макаронной отраслей
Жетекшінің аты-жөні, тегі: Н.Е.Джерембаева
Work head: Г.У.Кенжебекова
: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Инвентарлық номер: 0207РК00105
Тіркелген номер: 0106РК01354
негізгі сөздер: Хлебобулочные изделия Макаронные изделия
Разработана технология переработки растительного сырья путем получения пюре-паст. Предложены рецептура и технологическая инструкция по составлению композитных смесей из растительного сырья, технологические схемы, рекомендации по производству хлеба "Алмурт-нан" и макаронных изделий "Калакай".
Разработка концепции системы инновационного образования и формирования инфраструктуры инновационного вуза
Жетекшінің аты-жөні, тегі: Г.М.Мутанов
Work head: В.А.Антонов
: Вост.-Каз. техн. ун-т им. Д.М. Серикбаева
Инвентарлық номер: 0207РК00106
Тіркелген номер: 0107РК00010
негізгі сөздер: Инновационное образование Инновационные вузы Технопарк Интерактивные технологии обучения
Рассмотрена модель инновационного (исследовательского и предпринимательского) вуза. Изучен опыт становления и развития инновационных университетов Европы и США. Для Республики Казахстан разработаны концептуальные основы формирования системы инновационного образования, рассчитанной на широкое использование информационных и интерактивных методов обучения, с подсистемой элитной подготовки. Представлены механизмы единого учебно-научно-инновационного процесса на основе использования возможностей технопарка.
Совершенствование технологии переработки кумыса и шубата
Жетекшінің аты-жөні, тегі: У.Ч.Чоманов
Work head: М.К.Мананбаева
: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Инвентарлық номер: 0207РК00107
Тіркелген номер: 0106РК01362
негізгі сөздер: Кисломолочные продукты Кумыс Шубат
Усовершенствована технология переработки кобыльего и верблюжьего молока путем введения добавок растительного происхождения (морковь, тыква, свекла). Получены молочные продукты функционального назначения.
Разработка технологии новых мясных продуктов лечебно-профилактического назначения
Жетекшінің аты-жөні, тегі: У.Ч.Чоманов
Work head: Г.С.Кененбаева
: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Инвентарлық номер: 0207РК00108
Тіркелген номер: 0106РК01363
негізгі сөздер: Мясные продукты Лечебно-профилактические продукты
Исследованы качество вторичного мясного сырья, добавок растительного происхождения для обогащения микро- и макроэлементами и пищевыми волокнами, реологические и термодинамические свойства выпускаемой продукции. Обоснованы рецептуры мясных продуктов с промежуточной влажностью, длительным сроком хранения.
Совершенствование принципов управления рыбными ресурсами Казахстана
Жетекшінің аты-жөні, тегі: М.Т.Баймуканов
Work head: Х.К.Исмуханов
: Науч.-произв. центр рыб. хоз-ва
Инвентарлық номер: 0207РК00109
Тіркелген номер: 0106РК00610
негізгі сөздер: Рыбные ресурсы Ихтиоценозы Промысловые рыбы
Проведен мониторинг среды обитания гидробионтов, состояния гидробиоценозов и ихтиоценозов. Осуществлен морфологический анализ особей основных промысловых видов рыб Алакольской системы озер, Бухтарминского, Капшагайского, Шардаринского водохранилищ, Урало-Каспийского бассейна, оз. Балхаш. Оценены условия обитания рыб. Выделены фенетические маркеры, позволяющие выявить механизм возникновения различий в микропопуляционных характеристиках рыб из различных водоемов.
Разработка приставки коротковолновой Фурье-спектроскопии комбинационного рассеяния света
Жетекшінің аты-жөні, тегі: С.Ж.Токмолдин
Work head: В.В.Клименов
: Физ.-техн. ин-т
Инвентарлық номер: 0207РК00110
Тіркелген номер: 0107РК00017
негізгі сөздер: Комбинационное рассеяние света Фотоэлементы Спектрометры Фурье-спектрометры
Определены пределы чувствительности фотоэлементов, возможность их применения для коротковолновой Фурье-спектроскопии комбинационного рассеяния света. Разработаны электронные модули согласования фотоэлементов с Фурье-спектрометром и методики измерения Фурье-спектров комбинационного рассеяния света в коротковолновой области спектра.
Разработка прозрачных, проводящих тонкопленочных покрытий n- и р-типа на основе оксидов металлов
Жетекшінің аты-жөні, тегі: С.Ж.Токмолдин
Work head: А.Б.Аймагамбетов
: Физ.-техн. ин-т
Инвентарлық номер: 0207РК00111
Тіркелген номер: 0103РК00727
негізгі сөздер: Тонкопленочные материалы Полупроводники
Исследованы технологические режимы роста тонких пленок оксидов металлов (олово, цинк), осажденных ионно-лучевым и магнетронным распылением на подложки из различных материалов. Определены поверхностное сопротивление, оптическая прозрачность, фоточувствительность, электрические характеристики пленок.
Апробация и совершенствование биотехники осетроводства на юге Казахстана
Жетекшінің аты-жөні, тегі: М.Т.Баймуканов
Work head: М.В.Переверзева
: Науч.-произв. центр рыб. хоз-ва
Инвентарлық номер: 0207РК00112
Тіркелген номер: 0106РК00609
негізгі сөздер: Рыбоводство Осетровые рыбы
Проведен мониторинг осетровых рыб в возрасте от личинок до сеголеток. Отработаны приемы приготовления кормосмеси для осетровых рыб, содержащихся в бассейнах. Подготовлены предложения по выращиванию молоди осетровых.
