Реферат: Қазақстанның сауда-саттық қауiпсiздiгiнiң басты мiндетi тұрғындарды сапалы ауыл шаруашылық өнiмдерiмен қамтамасыз ету және iшкi өнiмдермен сауда саттық жүргiзу және қажеттi қор құру. Тұрғындардың денсаулығы мен белсендi өмiрi үшiн ассортиментте белгiленген тұтыну нормасынан кем емес азық түлiк өнiмдерiмен қамтамасыз ету. Мақалада құс өнiмдерiнiң сапасын артыру мақсатында күкiрт құрамды заттарды қолданып құстың жұмыртқа өнiмдерiнiң сапасын артырдық және де аминоқышқылдық құрамы артқандығы жайлы физико-химиялық сараптамалар келтiрiлген.
Цистеин құрамды энтеросорбенттер алу және физико-химиялық сараптамалар жасау
Реферат: Қазiргi заманда көптеген адамдардың өмiр сүру режимi жүрiп бара жатып тамақ жеумен, баланстық емес тамақтанумен, сонымен бiрге, ас қорыту жүйесi қызметiнiң бұзылуымен, жиi түрде уланулармен байланысты құрылған. Мұндай жағдайларда адамға энтеросорбенттер көмектесе алады. Энтеросорбенттер - ағзаның асқазан iшек жолындағы қауiптi, улы қосылыстарды жұтып немесе өзiне сiңiрiп, және сыртқа шығаратын дәрiлiк препарат. Мақалада тамақ қалдығы болып есептелетiн жұмыртқа қабығына адам организiмiне қажеттi микроэлементтердi қосып, сорбенттер дайындау болып табылады.
Азотнокислотное разложения флотационного отхода фосфорита Каратау с целью получения комплексного удобрения
Реферат: Приведены результаты исследовании влияния нормы и концентрации азотной кислоты и степень перехода СаО, R2O5, R2O3 в жидкую фазу в процессе разложения флотационного отхода азотной кислоты.
Диагностика питания растений
Автор(ы): Абдукаримов А. Г.*Турсынбаев Н. А.*Калымбекова Г. Т.*
Реферат: Цель методов почвенной, растительной, визуальной, химической, листовой и функциональной диагностики питания растений - обеспечение постоянного контроля за условиями выращивания и корректировки пищевого режима в процессе вегетации. Это способствует более полному использованию питательных элементов почвы и удобрений. Предусматривается регулярное выполнение агрохимического анализа почв, ежегодную оценку обеспеченности их азотом, фосфором, калием и другими элементами питания.
Комплексная характеристика сырья и оптимизация режимов первого этапа проращивания зерна пшеницы
Автор(ы): Урбанчик Е. Н.*Шалюта А. Е.*Горбатовская Н. А.*Галдова М. Н.*
Реферат: Изучены физико-химические показатели 50 образцов двух сортов зерна пшеницы - Сударыня и Уздым. Определены оптимальные режимы первого этапа проращивания зерна пшеницы, выращенного в Республике Беларусь, методом воздушно-водного замачивания в диапазоне температур 5-30С на основании показателя активность роста. Разработаны графики для определения длительности первой водной и воздушной пауз проращивания зерна пшеницы.
Rationale for the development of technology making bread functional purpose with the use of composite mixtures of over grinding cereals and legumes
Автор(ы): Gorbatovskaya N. А.*Shoya Ye. N.*Ivannikova N. V.*Atenov Ye. I.*
Объем документа: С. 99-102
МРНТИ: 65.33*
Ключевые слова: пищевая ценность*нетрадиционное сырье*сверхизмельченные зерновые и бобовые культуры*
Реферат: The article reflects the main directions of the state policy in the field of nutrition. The main trends in the world of practice enhancing the nutritional value of bread are presented. The possibilities of using nanotechnology in the processing of grain and leguminous crops and the use of excess ground products as a natural product of mass consumption dresser - bread.
Зависимость условной диэлектрической проницаемости технического альбумина от плотности альбумина в первичном преобразователе
Автор(ы): Кусмухамбетов М. Е.*Биназаров С. Ж.*Кусмухамбетов Е. М.*Кембаев Н. А.*Жапсарбеков Г. П.*
Реферат: Рассмотрена зависимость условной диэлектрической проницаемости технического альбумина от плотности для оценки влияния плотности материала в первичном преобразователе. Представлены экспериментальные зависимости условной диэлектрической проницаемости альбумина от плотности для измеряемого диапазона влажности.
Высокотемпературные стабилитроны на основе фосфида галлия полученной методом газофазной эпитаксией
Реферат: Технологические эксперименты, связанные с бинарным магний - цинковым легированием областей р - типа , нашли свое практическое воплощение в получении новой для фосфида галлия разновидности диодных структур.
Энергосбережение - важная задача по сохранению природных ресурсов
Автор(ы): Сексенбай М. Ж.*Мұхамеджанұлы С.*
Объем документа: С. 110-113
МРНТИ: 44.09*
Ключевые слова: вторичное тепло*нетрадиционный источник энергии*дымовой газ*
Реферат: В статье рассмотрены основные задачи по использованию нетрадиционных источников энергии, а также вопросы утилизации вторичных энергоресурсов и рационального их использования.
Қалалық жолаушы көлiгiнiң аялдамаларының арасындағы қашықтықты зерттеу
Автор(ы): Имандосов А. Т.*Жаманбаев Б. У.*Алмаханова Э. А.*
Объем документа: С. 114-119
МРНТИ: 73.49*
Ключевые слова: городской пассажирский транспорт*транспортное обслуживание*автобусны пассажир*
Реферат: Қалалық жолаушы көлiгiнiң аялдамаларының арасындағы қашықтықты зерттеу нәтижелерi келтiрiлген. Аялдамалар аралық қашықтықтардың таралу заңдылықтарын есептеулердiң негiзгi нәтижелерi келтiрiлген.
