Реферат: Проведено сравнительное сортоизучение среднеспелых огурцов в условиях Алматинской области. Изучены следующие сорта: Урожайный 86 (контроль), Декан, Нежинский местный, Медеу, Шильде. Подготовка почвы к посеву заключалась в уборке растительных остатков, вне
Пылеулавливающая способность древесных видов
Автор(ы): Майсупова Б. Ж.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Исследования, результаты
Объем документа: с. 82-84
МРНТИ: 68.47.15
Ключевые слова: древесные породы,
Реферат: Проведены исследования с пятью древесными породами по пылеулавливающей способности листьев в парке и на улицах в зависимости от высоты над уровнем земли, в ясный и после осадков дни. Установлено, что наибольшая пылеулавливающая способность в зоне парка на
Распространенность и вредоносность ризомании сахарной свеклы
Автор(ы): Мауи А. А.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Исследования, результаты
Объем документа: с. 179-181
МРНТИ: 68.37.31
Ключевые слова: сахарная свекла, ризомания,
Реферат: Самым распространенным и вредоносным заболеванием сахарной свеклы в условиях юга и юго-востока Казахстана является ризомания. При поражении ею у растения существенно снижается урожайность и сахаристость корнеплодов, ухудшаются их технологические качества.
Молочнокислые продукты для функционального питания
Автор(ы): Есеналинова Б. С., Нурышева Г. С., Кабдулина Б. Ж.,
Реферат: Цель работы - расширение ассортимента продуктов питания функционального назначения. Разработана рецептура кисломолочного напитка "Облепиховый", в ее состав входят молоко нормализованное, закваска пробиотическая, отруби диетические, БАД "Облепиховое масло"
Эффективность использования вторичного молочного сырья
Автор(ы): Есиркеп Г. Е., Рскелдиев Б. А., Байболова Л. К., Диханбаева Ф. Т.,
Реферат: Промышленная переработка молока на принципах безотходной технологии, рациональное использование промежуточных и побочных продуктов, исключение неиспользованных отходов являются важнейшими резервами увеличения объемов вырабатываемой молочной продукции и по
Ионоозонная технология - решение проблем бытия на современном этапе
Автор(ы): Маемеров М. М., Кулажанов К. С., Изтаев А. И., Рскелдиев Б. А., Молдабаев К. Б., Кенжетаев Ж. С.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: с. 30
МРНТИ: 65.13.23
Ключевые слова: ионоозонная технология,
Реферат: Разработаны высокоэффективные ионоозонаторные установки для обработки продукции биологического происхождения с отработанными технологиями по конкретному продукту. Области применения агентов ионоозонной технологии (ИОТ) имеют широкий диапазон, в том числе
Микрофлора кисломолочных продуктов лечебно-профилактического назначения
Реферат: В статье описана микрофлора кисломолочных продуктов и их роль в профилактике и лечении различных желудочно-кишечных и других заболеваний. Отмечено, что формирование лечебных, диетических и профилактических качеств молочных продуктов достигается не только
Реферат: Дефицит важнейших микронутриентов является глобальной проблемой современной жизни. В настоящее время обогащение зерновых продуктов осуществляется более чем в 80 странах. В нашей стране решение этой важной проблемы начато в рамках проекта "Улучшение питани
Реферат: Природные токсины из-за своей широкой распространенности и очень высокой степени нагрузки на организм человека представляют огромную опасность для здоровья человека. Одной из наиболее опасных групп микотоксинов, обладающих сильными канцерогенными свойства
Сегментация продовольственного рынка Западно-Казахстанской области
Автор(ы): Гиззатова А. И.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: С. 15-17
МРНТИ: 65.01.75
Ключевые слова: продовольственный рынок, Западно-Казахстанская область,
Реферат: В статье освещается опыт изучения условий сбыта продовольствия на основе выделения территориальных сегментов регионального продовольственного рынка Западно-Казахстанской области республики. В соответствии с методикой географической сегментации потребитель
