Автор(ы): Мауи А. А.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия экологическая

Объем документа: с. 3-5

МРНТИ: 68.35.33

Ключевые слова: сахарная свекла, защита сахарной свеклы,

Реферат: Рекомендуются агротехнические приемы защиты сахарной свеклы от гнилей и ризомании на орошаемых землях юга и юго-востока Казахстана. Внесение минеральных удобрений (N90P75K70) под сахарную свеклу способствует повышению устойчивости корнеплодов к почвенным

Автор(ы): Ситпаева Г. Т.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия экологическая

Объем документа: с. 79-82

МРНТИ: 68.35.03

Ключевые слова: дикорастущие сородичи злаков,

Реферат: В работе приведены данные о современном состоянии генетических ресурсов диких сородичей семейства мятликовых (Роасеае Barnhart), их распространении и экологической приуроченности в пределах степной зоны Казахстана. Обследовано 94 популяции дикорастущих ра

Автор(ы): Андрианова Н. Г. ,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 14-17

МРНТИ: 68.35.59

Ключевые слова: яблони, селекция яблони,

Реферат: В работе изложены результаты исследований вопросов водного обмена и водоудерживающей способности листьев сортов яблони зарубежной селекции в период наибольшей атмосферной и почвенной засухи на экспериментальном участке Жезказганского ботанического сада. П

Автор(ы): Ташенова А. М.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 20-22

МРНТИ: 68.03.07

Ключевые слова: микрофлора семян зернохранилищ,

Реферат: Приводятся экспериментально подтвержденные данные по исследованию поверхностной и глубинной микрофлоры зерновых культур в зерноскладах Южно-Казахстанской области. Из пораженных семян кукурузы, пшеницы, ячменя, сорго выделено 179 изолятов, принадлежащих к

Автор(ы): Дукенбаева А. Д., Адекенов С. М.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 25-28

МРНТИ: 68.35.43

Ключевые слова: аяния кустарничковая, лекарственные растения,

Реферат: В условиях культуры установлены особенности биологии цветения и плодоношения Ajania fruticulosa в Центральном Казахстане. В период бутонизации изучаемого растения выявлены 2 подфазы и 5 стадий в фазу цветения. Вид характеризуется продолжительным периодом

Автор(ы): Андрианова Н. Г. ,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 29-33

МРНТИ: 68.35.59

Ключевые слова: яблони, селекция яблони,

Реферат: В работе представлены результаты многолетнего исследования поведения 88 сортов яблони зарубежной селекции с целью выявления сортообразцов, сочетающих толерантность, хорошее качество плодов, скороспелость и малогабаритную крону. Изучение наступления начала

Автор(ы): Оспанов А. А., Шаймерденова Д. А., Полуботько О. В.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Объем документа: с. 10-12

МРНТИ: 65.29.03

Ключевые слова: качество зерна, качество зернопродуктов, зерновой кластер, кластеры,

Реферат: Цель исследования - объективная оценка качества зерна и зернопродуктов. В Казахстане производители зерна пшеницы сильных и ценных сортов сталкиваются с проблемой снижения его качества. Одной из таких проблем, имеющих большое значение и последствия для уча

Автор(ы): Оспанов А. А, Тлегенов Ш. К, Омаров К. К,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Объем документа: с. 12-15

МРНТИ: 65.29.01

Ключевые слова: мука, помол муки, биологическая ценность муки,

Реферат: Разработаны проекты технологического регламента производства муки из цельносмолотого зерна злаковых и зернобобовых культур на сельхозмельницах и технологических условий на муку из цельносмолотого зерна пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы. Показана целесообраз

Автор(ы): Оспанов А. А., Каминская Г. А.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Объем документа: с. 16-18

МРНТИ: 65.29.03

Ключевые слова: зерновое сырье, пищевая безопасность зерна, микробиологическая загрязненность зерна,

Реферат: Цель работы - изучение степени контаминации зерна основных культур и зернопродуктов в различных регионах Казахстана и разработка рекомендаций по профилактике микробиологического загрязнения зерна и продуктов его переработки и обеззараживанию токсической м

Автор(ы): Аязбекова М. А., Макашева Г. Р.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана

Объем документа: с. 31-33

МРНТИ: 65.01.05

Ключевые слова: безопасность пищевых продуктов,

Реферат: В статье отражены проблемы безопасности и государственной политики в области здорового питания. Обеспечение населения продуктами питания зависит от ряда факторов: выявление и рассмотрение перспективных областей исследования и разработок, имеющих значение