Автор(ы): Кожмуратов А. А.,

Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Объем документа: с. 80-82

МРНТИ: 68.41.39

Ключевые слова: рыбная продукция, соли металлов,

Реферат: Тяжелые металлы, загрязняющие окружающую среду и накапливающиеся в продуктах питания, постоянно встречаются в сточных водах промышленных предприятий, металлообрабатывающих и перерабатывающих заводов и др. производств. Некоторые из солей тяжелых металлов в

Автор(ы): Абдыкаримова К. А.,

Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Объем документа: с. 322-323

МРНТИ: 68.41.39

Ключевые слова: свинец-210, загрязненность продуктов,

Реферат: Цель исследования - определение загрязненности продуктов животноводства свинцом-210, который является бета-излучателем и определяется радиометрически по висмуту-210. В результате установлено, что переход в мясо и молоко свинца-210 незначителен при естеств

Автор(ы): Тулемисова К. А., Дудикова Г. Н.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 13-18

МРНТИ: 68.41.35

Ключевые слова: продукты питания, качество сырья, загрязненность продуктов микрофлорой,

Реферат: Рассмотрена одна из актуальнейших государственных задач - обеспечение населения Казахстана качественным продовольствием. По мере усложнения экономической и экологической обстановки во всех регионах страны остро стоит проблема микробиологической загрязненн

Автор(ы): Гаврилова Н. Н., Ратникова И. А.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ, Серия биологическая

Объем документа: с. 18-22

МРНТИ: 68.41.35

Ключевые слова: молочнокислые бактерии, бактериальные пробиотики, антогонизм бактерий,

Реферат: Инфекционные болезни наносят огромный ущерб человечеству и составляет 70% от всех заболеваний. Сложность борьбы с ними заключается в возникновении полирезистентности патогенов к применяемым антибиотикам. Одним из путей борьбы с болезнями может быть исполь

Автор(ы): Саятов М. Х., Кыдырманов А. И., Бутакова И. Ш.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 36-45

МРНТИ: 68.41.35

Ключевые слова: болезнь Ньюкасла, антигенность возбудителя ПМВ-1,

Реферат: Болезнь Ньюкасла широко распространена в мире и поражает многие виды диких и домашних птиц. Вирионы ПМБ-1 представляют собой округлые плеоморфные частицы диаметром 100-500 нм и содержат два структурных элемента: внутренний нуклеокапсид, содержащий одноцеп

Автор(ы): Берсимбаев Р. И.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 55-62

МРНТИ: 68.41.41

Ключевые слова: клеточная наследственность, роль метилирования ДНК,

Реферат: Изменения активности генов лежат в основе клеточной дифференцировки. В процессе развития многоклеточных организмов меняется активность генов - одни гены до поры до времени неактивны, другие активны в раннем развитии, но инактивируются позднее. При анализе

Автор(ы): Ахматуллина Н. Б., Исмаилов С. Б.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 62-66

МРНТИ: 68.41.67

Ключевые слова: вирус папилломы человека, трансформирующие гены, белки Е 6 и 7 ,

Реферат: Ведущее место в биомедицинских науках занимает исследование деятельности опухолеродных вирусов. Они обладают способностью трансформировать клетки in vitro и продуцировать опухоли у лабораторных животных in vivo. При этом некоторые вирусы вызывают у животн

Автор(ы): Саубенова М. Г., Пузыревская О. М., Никитина Е. Т., Байжомартова М. М.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 23-28

МРНТИ: 68.41.37

Ключевые слова: кисломолочные продукты, шубат, молочнокислые бактерии,

Реферат: Национальный кисломолочный напиток шубат - высокопитательный продукт с общепризнанным оздоравливающим воздействием, в котором гармонично сочетаются полезные свойства верблюжьего молока и биологически активных продуктов метаболизма молочнокислых бактерий и

Автор(ы): Ахматуллина Н. Б.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 32-36

МРНТИ: 68.41.05

Ключевые слова: направленный мутагенез, гибридизация фрагментов, рекомбинация фрагментов ДНК,

Реферат: В биологии 21 в. ключевое место займет общая генетика со множеством направлений как в области фундаментальных, так и прикладных разработок. Наиболее бурное развитие ожидают проблемы управления мутационной изменчивостью клеток и организмов, прочная основа

Автор(ы): Иващенко А. Т., Иващенко Т. А.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Вестник КазНУ. Серия биологическая

Объем документа: с. 66-77

МРНТИ: 68.41.35

Ключевые слова: геномика,

Реферат: В работе дана краткая характеристика структурно-функциональной организации полностью секвенированных геномов РНК и ДНК, содержащих вирусов, геномов митохондрий геномов хлоропластов, архебактерий и эубактерий, эукариот. Рассмотрены некоторые свойства этих