Автор(ы): Сарсембаева Н. Б., Толстова Н. И., Витавская А. В.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 204-205
МРНТИ: 68.39.37
Ключевые слова: птица, породы птиц, кормление птиц, кормовые добавки, биологически активные вещества, молочнокислые бактерии, живая масса цыплят,
Реферат: Неполноценность кормовых смесей по протеину, их несбалансированность по аминокислотному составу и витаминам, высокая зараженность отдельных зерновых культур микотоксинами, а также ежегодно растущая стоимость как компонентов комбикормов, так и самих кормов
Приготовление консервированного корма из гибрида кормового щавеля румекс К-1 и его использование
Реферат: С расширением посевов бобовых трав и нетрадиционных форм кормовых растений появляеется необходимость изучения и разработки способов их консервирования и поедаемости. Гибрид кормового щавеля сорта румекс К-1 в Казахстане - новая перспективная культура. Зел
Приготовление консервированного корма из амаранта и сорго
Реферат: Одна из важнейших проблем в системе кормопроизводства - дефицит растительного белка. Из нетрадиционных растений с высоким содержанием белка, сбалансированного по количеству незаменимых аминокислот, может быть амарант, интродуцированный во многие страны ми
Организация полноценного кормления молочного и мясного скота в условиях фермерских и крестьянских хозяйств Казахстана
Автор(ы): Кусаинов К. К.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 238-240
МРНТИ: 68.39.15
Ключевые слова: коровы, кормление коров, рационы коров, пастбищное содержание коров, молочная продуктивность коров, живая масса коров,
Реферат: Среди многообразия факторов, оказывающих влияние на здоровье и продуктивность животных, наибольшее значение имеют корма с высоким качеством и обеспечение полноценного, сбалансированного по всем жизненно важным питательным веществам кормления животных. Поэ
Сравнительная оценка эффективности новых биопрепаратов в птицеводстве
Автор(ы): Бияшев К. Б., Сарсембаева Н. Б., Жумашева Ж. М.,
Реферат: Цель работы - разработать эффективные методы медико-биологической оценки созданных новых биопрепаратов в соответствии с международными стандартами. Отмечено, что в настоящее время особое внимание уделяется пробиотическим и синбиотическим препаратам, приме
Экологическая безопасность хлеба
Автор(ы): Витавская А. В.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: С. 31-34
МРНТИ: 65.33.03
Ключевые слова: хлеб,
Реферат: В традиционном хлебе из белой муки тонкого помола практически отсутствуют такие важные элементы, как клетчатка, витамины, многие макро- и микроэлементы. Хлеб, приготовленный без применения специализированных добавок (молочнокислых заквасок), зачастую забо
Йодированные дрожжи и их роль в качестве хлеба
Автор(ы): Попова Л. Е.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: С. 35-39
МРНТИ: 65.33.03
Ключевые слова: хлеб, дрожжи хлебопекарные, качество хлеба,
Реферат: Среди современных болезней йододефицитные заболевания являются одними из наиболее распространенных. В связи с этим добавки органической и неорганической природы, содержащие йод, традиционно применяются в отечественном хлебопечении. Наиболее предпочтительн
Взаимосвязь качества зерна и хлеба
Автор(ы): Изтаев А. И.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: С. 48-51
МРНТИ: 65.33.03
Ключевые слова: хлеб, качество хлеба, качество зерна пшеницы,
Реферат: Известно, что при сортоиспытании и составлении товарной классификации пшеницы основной акцент делается на ее хлебопекарные достоинства без учета мукомольных свойств зерна. Это приводит к тому, что на мукомольные предприятия поступают исходные партии зерна
Мясная продуктивность основных пород коз Казахстана
Автор(ы): Арынгазиев С. Ж.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 220-223
МРНТИ: 68.39.33
Ключевые слова: козоводство, породы коз, мясная продуктивность коз,
Реферат: В Казахстане удельный вес козлятины в мясном балансе страны незначителен, но все же наблюдается тенденция к увеличению объема его производства в связи с ростом численности коз: около 1,5 млн против 0,98 млн гол. в 1991 г. Поголовье коз республики в породн
Тонина и уравненность шерсти овец тонкорунных пород
Автор(ы): Терентьев В. В., Карымсаков К., Люлина Н. И., Аманбаева К. А.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 223-229
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: овцы, породы овец, тонина шерсти, уравненность шерсти овец,
Реферат: В Казахстане впервые проводятся систематические и объективные лабораторные исследования тонкой шерсти улучшенных австралийскими мериносами тонкорунных овец. Для лабораторных исследований физико-механических качеств была отобрана шерсть из четырех племенны
