Реферат: Продовольственная безопасность - это такое состояние экономики, в которое обеспечивает стабильное обеспечение всего населения страны основными видами продовольствия за счет собственного производства. Продовольственная безопасность обеспечивается тогда, ко
Качество и конкурентоспособность: понятие и критерии оценки
Автор(ы): Кайгородцева Т. Ф.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: С. 112-116
МРНТИ: 65.01.75
Ключевые слова: качество продукции, конкурентоспособность пищевых продуктов,
Реферат: Качество продукции - это совокупность тех свойств изделия, которые делают его способным выполнять заданные функции и удовлетворять тем самым определенную потребность. Под конкурентоспособностью обычно понимают комплекс потребительских и стоимостных характ
Развитие сферы переработки в региональном АПК (на примере Западно-Казахстанской области)
Реферат: Зерновой рынок - наиболее важный и крупный сегмент продовольственного рынка страны. Его значимость как объекта регулирования определяется ведущей ролью зерна в формировании продовольственных ресурсов. Прошедший этап экономических преобразований в нашей ст
Реферат: Проведен анализ состояния производственных мощностей предприятий перерабатывающей отрасли Западно-Казахстанской области. Результаты показали, что основные производственные фонды крупных предприятий морально и физически устарели. Износ основного эксплуатир
Продовольственная безопасность Казахстана
Автор(ы): Иконникова Н. Д.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: С. 109-115
МРНТИ: 65.01.11
Ключевые слова: продовольственная безопасность,
Реферат: Проблема продовольственной безопасности для современного общества является одной из важнейших. Это связано с системным кризисом и спадом во всех отраслях народного хозяйства. В последние годы потребность населения в продовольственных товарах удовлетворяет
Реферат: Фальсификация определяется как подделка, подмена в процессе изготовления продукции определенного качества другой, менее ценной, не соответствующей своему названию, и реализация ее в корыстных целях. Пищевая продукция не является исключением. В последнее в
Революционный прорыв в создании новых видов хлеба
Автор(ы): Хасиев X. Х., Витавская А. В.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: с. 6-12
МРНТИ: 65.33.29
Ключевые слова: производство хлеба, хлеб,
Реферат: Показана необходимость производства хлебопродуктов из цельносмолотых зерен с крупной дисперсностью частиц. В исследованиях был использован измельчитель "Вихрь" с принципом удара, резания и истирания зерна через сито размером 2,0 х 2,0 мм, что позволило пр
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болеешь
Автор(ы): Витавская А. В.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: с. 12-15
МРНТИ: 65.09.05
Ключевые слова: пищевая ценность продуктов,
Реферат: В статье описано влияние пищи на состояние здоровья человека. Отмечено, что одной из причин сахарного диабета является злоупотребление пищей, богатой углеводами. При проявлении первых признаков диабета необходимо отказаться от сахара и крахмалосодержащих
Некоторые направления по повышению конкурентоспособности продукции за счет создания и развития кластеров
Реферат: Анализ работы пищевой и перерабатывающей промышленности в условиях рыночных отношений свидетельствует о необходимости системного подхода при осуществлении социально-экономических преобразований. Наиболее эффективной формой является создание и развитие отр
Шаги реформы в области системы технического регулирования
Автор(ы): Казанцева Г. С.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: с. 22-23
МРНТИ: 65.01.75
Ключевые слова: система технического регулирования, пищевая промышленность,
Реферат: В настоящее время в республике активно осуществляется работа по реформированию действующей системы нормирования, основой для которой стало принятие закона "О техническом регулировании". В правовую систему законом "О нормативных правовых актах" введено пон
