Биологические особенности роста и развития ягнят сур серебристой расцветки разных линий
Автор(ы): Косаев Т. К., Сарсенбаев Н. А.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 57-58
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: каракули, типы каракулей, масса ягнят,
Реферат: Приведены данные по живой массе животных сур серебристой расцветки разных линий каракулевого типа. Отмечено, что масса тела животных с возрастом увеличивается неравномерно. Установлено, что при анализе линейных ягнят и контрольных аналогов от линейных ягн
Эффективность использования животных отечественного и зарубежного генофонда в условиях Мойынкумов Жамбылской области
Реферат: В крестьянском хозяйстве "Толебаев" Таласского р-на Жамбылской обл. проведены исследования каракульских овец бухарского внутрипородного типа местной популяции и завезенных баранов-производителей и овцематок из ГПЗ "Нуратинский" из Узбекистана и РГП "Бирли
Наследование серебристой расцветки и ее уравненности у серых каракульских овец таласской популяции
Автор(ы): Тастанбеков К. А.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 71-74
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: овцы, каракулеводство, породы овец, каракули,
Реферат: Актуальность данной работы заключается в сохранении и развитии серых каракульских овец, в продолжении совершенствования племенных и продуктивных качеств животных. Исходя из цели исследований по созданию стада животных серебристой расцветки, было изучено н
Продуктивные особенности линейных животных сурхандарьинского сура бронзовой расцветки
Автор(ы): Мустияров Т.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 84-86
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: овцы, породы овец,
Реферат: Актуальной задачей исследования является изучение качества потомства и продуктивных особенностей линейных животных сурхандарьинского сура бронзовой расцветки и совершенствование их по поколениям в желательную сторону. Приведенные данные показывают, что от
Качество каракульских шкурок розовой окраски разных оттенков
Автор(ы): Омбаев А. М., Кунанбаев Е. М. ,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: c. 86-88
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: овцы, каракули, породы каракулей, улучшения качества каракуля ,
Реферат: Производимый в настоящее время розовый каракуль далеко не однороден по интенсивности окраски. В связи с этим проведено исследование по улучшению качества каракуля гулигаз. Подчеркивается, что проведенная селекционно-племенная работа в этом направлении нес
Селекционные аспекты повышения каракулевой продуктивности серых каракульских овец
Автор(ы): Алимбаев Н. Н., Бекетауов О. К., Конысова С.,
Реферат: Проведены специальные эксперименты по изучению селекционируемых признаков серых каракульских овец голубой расцветки при различных вариантах подбора родительских пар и на этой основе определены генетические и фенотипические параметры признаков голубой расц
Наследование окрасок и оттенков у каракульских овец
Автор(ы): Саденов А., Кыдырбаева А.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 91-93
МРНТИ: 68.39.31
Ключевые слова: каракули, породы овец, подбор каракульских овец,
Реферат: Международный и внутренние рынки предъявляя высокие требования к качеству и ассортименту каракуля, выдвигает новые задачи по совершенствованию породы и увеличению цветового ассортимента производимого каракуля. Селекционная работа в хозяйстве п/х "Кумкент"
Хозяйственно-полезные признаки в селекции каракульских овец разных окрасок
Реферат: Изучено наследование завитка разных окрасок. Изучение распространения типов завитков на шкурках гулигаз и коричневых окрасок показало, что ценные завитки "валек" и "боб" занимают доминирующее положение (80,5-82,5 %) завитки "гривка" занимали 9,2-13,4 %, а
Использование электрофизических методов для обработки колбасного фарша
Автор(ы): Амирханов К. Ж.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Объем документа: с. 58-61
МРНТИ: 65.59.31
Ключевые слова: фарши, колбасы,
Реферат: Проведены исследования свойств мяса, готовых продуктов и колбасного фарша, выработанных с использованием электрофизического перемешивания, которое позволяет исключить выдержку сырья в посоле и обеспечивает хорошее качество готового продукта. Установлено,
Исследование микроструктуры макаронных изделий с использованием муки из зернобобовых культур и озонированной воды
Автор(ы): Бералиева Э. Б., Искакова Г. К., Изтаев А. И., Алимарданова М. К., Оспанова Д. А.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Объем документа: c. 61-62
МРНТИ: 65.33.41
Ключевые слова: макаронные изделия, зернобобовые культуры, озонированная вода,
Реферат: В работе исследована микроструктура макаронных изделий, приготовленных из смеси муки пшеничной и зернобобовой (нутовая, чечевичная) с применением питьевой и озонированной воды (концентрация озона 2 мг/л). Контролем служил образец без добавок. В контрольно
