Автор(ы): Коробов А. К., Репп К. Р.,

Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Объем документа: с. 197-200

МРНТИ: 65.13.13

Ключевые слова: зерновые элеваторы, приводные барабаны элеваторов,

Реферат: Предложено устройство для обеспыливания приводных барабанов. Отмечено, что установка барабана внутри сбрасывающей коробки, а также принудительный транспорт пыли по воздуховодам способствуют снижению запыленности в зоне приводного барабана надсилосного ле

Автор(ы): Абильмажинова Е. Т.,

Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Объем документа: с. 209-211

МРНТИ: 65.59.03

Ключевые слова: мясные продукты, хранение мясных продуктов, транспортировка мясных продуктов,

Реферат: Срок сохранности мясного продукта зависит от условий хранения, температуры, влажности и атмосферных условий. Для изучения влияния температурно-влажностных режимов на качество мясных продуктов исследовалось: мясо в блоках (говядина, баранина), мясной фарш,

Автор(ы): Кабулов Б. Б., Какимов А. К., Кыдырбаев Е. Н.,

Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Объем документа: с. 213-215

МРНТИ: 65.01.77

Ключевые слова: пищевое сырье, измельчение пищевого сырья,

Реферат: Моделирование является одним из методов описания процессов с качественной и количественной стороны с помощью математических, физических и других моделей. Для моделирования использовали технологический процесс тонкого измельчения сырья биологического проис

Автор(ы): Мамыров Б. К.,

Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Объем документа: с. 220-221

МРНТИ: 65.13.13

Ключевые слова: просо, шелушение проса,

Реферат: Для исследования процесса шелушения проса создана экспериментальная установка, состоящая из цилиндрического корпуса диаметром 600 мм и высотой 600 мм. Описан принцип работы установки. Показана схема расположения сетчатого дна и лопатки экспериментальной у

Автор(ы): Имантаев З. З., Байузаков С. К., Матеев Е. З.,

Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Объем документа: с. 227-229

МРНТИ: 65.13.13

Ключевые слова: зерноочистительная установка, очистка зерновой смеси, зерновые смеси, прицепник широколистный,

Реферат: Разработана экспериментальная установка для выделения прицепника широколистного из зерновой смеси. Описан принцип работы экспериментальной установки. Для проведения исследований использована зерновая смесь урожая 2007 г. В количественном отношении в разны

Автор(ы): Имантаев З. З., Байузаков С. К., Матеев Е. З.,

Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Объем документа: с. 229

МРНТИ: 65.29.03

Ключевые слова: зерновые смеси, примеси,

Реферат: Авторы статьи подчеркивают необходимость изыскания новых, наиболее эффективных методов и средств очистки зерна пшеницы от семян прицепника широколистного, осуществляемых в с помощью простых, надежных, недорогих машинах с минимальными затратами энергии. Бо

Автор(ы): Узаков Я. М., Рскелдиев Б. А., Буцик В. А., Хегай Г. П.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Мясная индустрия

Объем документа: c. 68-70

МРНТИ: 65.59.03

Ключевые слова: баранина, разделка баранины,

Реферат: Изучены возможности комплексного использования туши баранины для дальнейшей переработки. Авторами выбран тип национальной разделки туши баранины - по суставным частям. Показана национальная схема разделки туши баранины. Рассмотрена комплексная разделка ба

Автор(ы): Каимбаева Л. А.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Мясная индустрия

Объем документа: c. 52-54

МРНТИ: 65.01.77

Ключевые слова: геродиетические продукты, математическое моделирование,

Реферат: Изучены закономерности изменения активной кислотности, влагосвязывающей способности, структурно-механических свойств геродиетических продуктов методом математического моделирования. Отмечено, что факторный эксперимент позволяет на основе относительно небо

Автор(ы): Абдрешов С. Н., Ахметбаева Н. А., Булекбаева Л. Э., Демченко Г. А.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Известия НАН РК

Объем документа: c. 36-39

МРНТИ: 68.41.39

Ключевые слова: токсический гепатит, применение антиоксидантов,

Реферат: Изучалась адренергическая иннервация в стенке лимфатических и кровеносных сосудов при токсическом гепатите и при детоксикации организма с применением антиоксиданта. У крыс при токсическом гепатите наблюдалось нарушение архитектоники нервного сплетения и в

Автор(ы): Николаев Г. В., Колов С. В.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Заглавие серии: Известия НАН РК

Объем документа: c. 50-52

МРНТИ: 68.41.55

Ключевые слова: насекомые, отряд жестокрылых,

Реферат: На территории г. Алматы найдены представители 3-х, не отмечавшихся до сих пор фауны Казахстана родов отряда жестокрылых. Это Lymexylon Fabricis (сем. Lymexylonidae), Clerus Fabricius (сем. Cleridae) и Metoecus Gerstacker (сем. Rhipiphoridae). Отряд жесток