Реферат: Рассмотрена рецептура НБК (натурального биологического корректора), которая вводится в мясные продукты. Целью оптимизации рецептур НБК является получение продукта, сбалансированного по минеральному составу, биологической ценности, для детей и взрослых с з
Реферат: Представлены меры государственного регулирования развития животноводства в условиях рыночной экономики. Отмечено, что обоснованность ценового регулирования рынка животноводческой продукции заключается в диспаритете цен, который является одной из главных п
О конкурентоспособности зерновой продукции Казахстана на мировом аграрном рынке
Реферат: Рассмотрены конкурентоспособность и специфика сельскохозяйственной продукции, а также экспорт и импорт зерна и других товаров. Анализ показал, наличие больших экспортных возможностей аграрного сектора Казахстана по зерновым культурам. Отмечено, что аграрн
Особенности формирования и развития конкуренции на агропродовольственных рынках
Автор(ы): Куашбаев С.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Исследования, результаты
Объем документа: c. 356-358
МРНТИ: 65.01.11
Ключевые слова: агропродовольственный рынок,
Реферат: Отмечено, что продовольствие является приоритетным объектом государственного регулирования. Рассмотрены меры продовольственной политики. Указано, что для Алматинской обл. остается важнейшей проблемой определение оптимального размера предприятий на продово
Особенности проявления конкуренции на продовольственных рынках
Реферат: В статье рассматривается роль конкуренции продовольственных товаров рыночной экономики. Отмечено, что важным признаком конкурентных рынков продовольствия является свобода деятельности. Конкуренция на продовольственном рынке бывает нескольких типов. Указан
Роль планирования в повышении конкурентоспособности предприятий
Реферат: Отмечено, что важными проблемами деятельности любого предприятия являются ее целесообразность и экономическая эффективность. Цены и другие финансовые показателий остаются решающими в стратегии маркетинга и создании конкурентных преимуществ. Выбор адекватн
Тамак онеркэсiбi кластерiн куру жолдары
Автор(ы): Мухаметжанова Ж. С.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Исследования, результаты
Объем документа: c. 280-283
МРНТИ: 65.01.05
Ключевые слова: кластеры, пищевая промышленность,
Реферат: В статье рассматриваются пути возможности создания кластера в пищевой промышленности. Отмечено, что с помощью кластера можно развивать экономику страны особенно в сфере АПК и повысить конкурентоспособность отрасли.
Реферат: Отмечено, что молоко у разных видов животных существенно различается по содержанию микроэлементов. Повышенные концентрации токсичных микроэлементов (Cd, Pb, Pt) отмечены в молоке всех видов животных в районах, где вода и корма загрязнены этими микроэлемен
Методы удаления тяжелых металлов из молока
Автор(ы): Шарипова А. А., Жумашев Ж. Ж.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 9-10
МРНТИ: 65.65.03
Ключевые слова: молоко, природные сорбенты,
Реферат: Современные методы удаления тяжелых металлов из молока основаны на ионообменных и электродиализных процессах. Отмечено, что для освобождения пищевого сырья от тяжелых металлов необходима разработка и подбор специальных технологий их переработки. Эффективн
Агроондiрiстiк кешендердегi агрокурылымдарда дэндi кайта ондеудiн терен технологиясы
Автор(ы): Умирбекова А. С., Горбатовская Н. А.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 57-59
МРНТИ: 65.29.01
Ключевые слова: зерно, переработка зерна,
Реферат: Рассматривается уровень развития технологий муки и крупы. В настоящее время выполнен анализ существующих технологических процессов по переработке зерновых культур, который подтверждает сложность технологических процессов и невозможность использования их в
