Почвенный покров Республики Казахстан и его использование
Автор(ы): Сапаров А. С.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 63-68
МРНТИ: 68.05.01
Ключевые слова: почвенный покров,
Реферат: Приведены материалы, характеризующие состояние почвенного покрова, насчитывающего более 700 видов почв. На территории республики выделяются три почвенно-географические зоны: лесостепная, степная зона черноземных почв (25 млн га); сухостепная и пустынно-ст
Реферат: Приводятся некоторые результаты селекционных исследований по изучению коллекции люцерны по семенной продуктивности. Установлено, что наиболее подходящим регионом в республике, отвечающим биологическим требованиям роста и развития семенной люцерны, являетс
Новые формы и сорта - источники и доноры генов озимой пшеницы
Реферат: В работе отражены результаты исследований по созданию новых форм и сортов озимой пшеницы в качестве источников и доноров продуктивности, высоты стебля, качества продукции, продолжительности вегетационного периода, морозостойкости, низкостебельности, устой
Химический состав и питательность урожая суданково-люцернового посева в зависимости от сроков скашивания
Автор(ы): Садвакасов С. С., Бабаканова С. С., Абдикенова А. А.,
Реферат: Цель: анализ химического состава и питательности люцерны и суданки в зависимости от сроков скашивания в орошаемых условиях. Выявлено, что высокий сбор кормопротеиновых единиц и зеленой массы в опытах по определению продуктивности люцерны получен при 4 уко
Продуктивность люцерны в свекловичном севообороте на орошаемых светло-каштановых почвах при длительном применении удобрений
Автор(ы): Сулейменов Е. Т., Баймаганова Г. Ш., Рамазанова Р. Ж.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 201-203
МРНТИ: 68.35.47
Ключевые слова: люцерна, удобрение люцерны,
Реферат: Показано влияние систематического применения удобрений на питательный режим орошаемых светло-каштановых почв, урожайность, качество и содержание тяжелых металлов в сене люцерны. Удобрения, оказывая положительное влияние на питательный режим почв, способст
Влияние способов заготовки на питательные свойства сена житняка
Автор(ы): Тасболатова Н. Т., Садвакасов С. С.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 207-211
МРНТИ: 68.35.47
Ключевые слова: житняк, питательность житняка,
Реферат: В статье представлены материалы, полученные при проведении химического анализа сена житняка, заготавливаемого с посевов нового сорта Талаптан с использованием различных механизмов. Схема опыта - заготовка сена житняка россыпью, а также прессованием пресс
Изменение углеводного состава экстракта пивного сусла
Автор(ы): Шарипова Г. А.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: c. 102-103
МРНТИ: 65.43.03
Ключевые слова: пиво, пивное сусло,
Реферат: Проведены исследования по использованию опытных варок пивного сусла. Контрольные варки готовили по принятой технологической схеме. При приготовлении контрольных и опытных варок проводили сравнительный анализ пивного сусла по всем физико-химическим показат
Изучение окислительно-восстановительных свойств пива при различных условиях хранения
Автор(ы): Шарипова Г. А., Бекдаирова Г. И.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 104-105
МРНТИ: 65.43.03
Ключевые слова: пиво, хранение пива,
Реферат: Проведено изучение сравнительных характеристик пива при хранении в различных условиях и разной таре. Установлено, что в пиве, фасованном в ПЭТФ-бутылки, при хранении значительно изменяются все харатеристики. При хранении пива в темно-коричневой бутылке в
Кисломолочные продукты
Автор(ы): Асенова Г. Б., Никитин Е. Б.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: с. 161-162
МРНТИ: 65.63.01
Ключевые слова: кисломолочные продукты,
Реферат: В последнее время возрастает потребление населением кисломолочных продуктов. Отмечено, что кисломолочные продукты содержат ценные, легко усвояемые белки, жиры и углеводы, незаменимые аминокислоты, комплекс витаминов, ферментов и биологически активных веще
Составление комбинированной молочной среды для культивирования молочнокислых бактерий
Реферат: Проведены исследования по изучению особенностей культивирования молочнокислых бактерий и бифидобактерий на комбинированной молочной среде. Изучена возможность использования зародышей пшеницы и отрубей при составлении комбинированной молочной основы. Показ
