Ключевые слова: КАРТОФЕЛЬ, ГРУНТКОНТРОЛЬ, СЕМЕНОВОДСТВО, КАЧЕСТВО ЭЛИТЫ,
Реферат: Семеноводство картофеля направлено на массовое размножение сортовых семян с сохранением их сортовой чистоты. Наряду с государственной оценкой и приемкой посевов элиты картофеля осуществляют грунтовой контроль по образцам суперэлиты. Его проводят ежегодно
Ресурсосберегающая технология производства продуктов из баранины
Автор(ы): Рскелдиев Б. А., Узаков Я. М., Кудряшов Л. С.,
Реферат: Разработана технология производства национальных варено-копченых изделий из баранины, предусматривающая применение электромассирования и циклической механической обработки. Для обогащения продуктов из баранины минеральными веществами, полиненасыщенными жи
Количественные показатели ввода требующего и не требующего измельчения сырья на комбикормовых предприятиях малой мощности
Автор(ы): Изтаев А. И., Алимкулов Ж. С., Климко В. М., Чугуева А. А., Сатыбадиева А. М.,
Реферат: Одним из вопросов, связанных с изучением совместного многокомпонентного измельчения, является соотношение требующего измельчения сырья в составе комбикормов. Проведен анализ рецептуры комбикормов на существующих комбикормовых заводах и цехах - Аманкарагай
Реферат: Изучена микроскопическая структура детского гематогена с использованием оптического микроскопа. Эмпирически определили оптимальный способ фиксации материала путем кратковременного (5-10 с) выдерживания образцов в 10 %-ном растворе формалина с целью получе
Зависимость плотности гематогена детского от давления и температуры
Автор(ы): Полянская И. Л., Смирнов М. Б., Жаркова Н. Г.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: С. 34-37
МРНТИ: 65.59.03
Ключевые слова: ГЕМАТОГЕН, ДАВЛЕНИЕ, ТЕМПЕРАТУРА,
Реферат: Для определения зависимости плотности продукта от давления и температуры проведены опыты с гематогеном производственной композиции влажностью до 8 % в диапазоне температур 70-100оС и с гематогеном, содержащим 10-40 % наполнителя растительного происхождени
Фрикционные свойства дыни
Автор(ы): Еркебаев М. Ж., Ибрагимова Л. М., Еренова Б. Е.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: С. 40-41
МРНТИ: 65.53.03
Ключевые слова: ДЫНИ, ФРИКЦИОННЫЕ СВОЙСТВА,
Реферат: Для определения силы трения дыни применили экспериментальный стенд, с помощью которого изучена зависимость коэффициента трения дыни от толщины кожицы и плотности. Установлено, что с увеличением толщины кожицы коэффициент внешнего трения уменьшается.
Прочностные характеристики дыни при срезе
Автор(ы): Еркебаев М. Ж., Ибрагимова Л. М., Еренова Б. Е.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: С. 42-43
МРНТИ: 65.53.03
Ключевые слова: ДЫНИ, ОБРАБОТКА ДЫНИ,
Реферат: Прочность дыни при срезе через матрицу исследовали с помощью пуансонов с углами заточки 60, 45, 30, и 15. В процессе взаимодействия пуансона с материалом производили одновременную регистрацию усилий и деформаций на осциллографе Р117/1. Установлено, что
Влияние параметров процесса раскатки на формоизменение тестовой заготовки
Реферат: Исследовали влияние параметров процесса раскатки на форму тестовой заготовки. Полученные результаты свидетельствуют, что тестовая заготовка круглой формы, заданного диаметра и толщины может быть получена последовательной раскаткой конусными и цилиндрическ
Исследование физико-механических характеристик таблетируемых порошкообразных масс "Южный аромат" и "Ягодка"
Автор(ы): Тултабаев М. Ч., Андреева В. И., Усеров Н. Н.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: С. 47-49
МРНТИ: 65.35.03
Ключевые слова: ТАБЛЕТИРУЕМЫЕ МАССЫ, КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, ЮЖНЫЙ АРОМАТ, ЯГОДКА,
Реферат: Целью работы явилось исследование влияния фруктово-ягодных наполнителей на физико-механические характеристики таблетируемых порошкообразных масс. Таблетируемость материала зависит от его физико-механических свойств: влажности, плотности, угла естественног
Исследование модуля упругости прессованных изделий
Реферат: На качество таблетируемых конфет влияет величина их механической прочности, одним из характеристик которой является модуль упругости при линейной деформации, позволяющий установить оптимальное давление прессования. В результате исследования установлена за
