Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Объем документа: с. 12-20
МРНТИ: 68.01.11
Ключевые слова: ВОСТОЧНАЯ ГЕРМАНИЯ, КООПЕРАЦИЯ, ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ,
Реферат: Приведено сопоставление практики перехода к рыночной экономике в Восточной Германии с преобразованиями в Казахстане, отмечены общие черты и различия. В результате реформы после 1989 г. в Восточной Германии вместо 4000 кооперативов стало: 27834 физических
Деятельность и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств в Северном Казахстане
Автор(ы): Аюлов А. М., Сагин Ж. К.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Реферат: Освещены некоторые результаты анализа становления и развития крестьянских хозяйств (КХ) в Северном Казахстане. Определяя крестьянским хозяйством семейно-трудовое объединение лиц, совместно ведущих сельское хозяйство, авторы отмечают, что по производственн
Аул и кооперация
Автор(ы): Кудайбергенов Т. К.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Реферат: Представлены результаты анализа направлений развития сельскохозяйственной кооперации, реализуемой в практической деятельности путем организации и функционирования самоуправляемых кооперативов. Показаны положительные и отрицательные стороны новых форм хозя
Становление системы землепользования, адекватной рыночной экономике
Автор(ы): Жиентаев С. М.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Реферат: Работа посвящена формированию рациональной системы землепользования, наиболее соответствующей принципам рыночных отношений как ключевого элемента, без которого немыслимо преобразование аграрной сферы. Показаны положительные и отрицательные стороны последс
Алматы облысы аграрлык саласында кyрылган шаруашылыктардын жана нысандарындагы касiпорындардын ондiрiстiк кызметi маселелерi
Автор(ы): Шомшекова Б. К.,
Вид документа: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Объем документа: 18 с.
МРНТИ: 68.01.75
Ключевые слова: АЛМАТИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, НОВЫЕ АГРОФОРМИРОВАНИЯ, ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА,
Реферат: Изложены вопросы развития предпринимательства и новых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе Алматинской области, дана аналитическая оценка современному состоянию их производственной деятельности и значению в экономике. По статистическим данным,
Основные направления структурных преобразований в агропромышленном комплексе в условиях перехода к рыночной экономике
Реферат: Рассмотрены диалектические основы формирования производственных систем в агропромышленном комплексе с учетом позитивного мирового опыта, ориентирующего на создание рыночных отношений, в которых регулятором выступают как рынок, так и государство. На базе э
Дезинфекция и стерилизация озонированным воздухом
Автор(ы): Бахтаев Ш. А., Кожаспаев Н. К., Сыдыкова Г. К.,
Реферат: Озон, являясь аллотропным видоизменением кислорода, имеет больший окислительно-восстановительный потенциал, чем кислород, вследствие чего он обладает более высоким бактерицидным и окислительным действием. Одним из новых способов хранения плодов, овощей, з
Разработка ассортимента консервов из дыни
Автор(ы): Еренова Б., Ибрагимова Л. М.,
Вид документа: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Объем документа: С. 70-71
МРНТИ: 65.53.30
Ключевые слова: КОНСЕРВЫ ИЗ ДЫНИ, ДЫНИ,
Реферат: Разработан ассортимент консервов из дыни: компоты ассорти, конфитюры, маринады и купажированные соки (на основе сока дыни). В качестве ароматизаторов и красителей-обогатителей использовались алыча желтая и розовая, слива сорта Венгерка, яблоки, груши и со
Разработка комбинированных продуктов для детей дошкольного возраста
Автор(ы): Орынгалиева Н. К., Карамендина Т. А., Искаков М. Х., Смаилова Ж. Ж.,
Реферат: Разработана технология паштета для детей дошкольного возраста. В качестве основного сырья использовали телятину (50-60 %), а также печень, мозги, сыр, белковый обогатитель из крови, тыквы и моркови. Смесь тщательно измельчали и перемешивали с солью и прян
Исследование качественных показателей творога и творожных продуктов с целью определения оптимальных условий хранения
Реферат: Лучшим методом предупреждения и замедления порчи творога и творожных продуктов является обработка холодом и последующее хранение при соответствующих низких температурах. При разработке новых технологий творога и творожных изделий длительного хранения особ
