Автор(ы): Витавская А. В., Салпынов Л. Н., Глушкова В. А., Алдашев А. А.,
Вид документа: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Объем документа: 5 с.
МРНТИ: 65.63.35
Ключевые слова: ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ, ЛЕЧЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПРОДУКТ ЖАЛЫН,
Реферат: Продукт содержит, мас.%: хлебопекарные прессованные дрожжи 30-35, сахар 65-70 и лактат железа 0,02-0,025. Он может быть использован для приготовления других диетических продуктов. Обладает лечебно-профилактическими свойствами. Применяется для лечения ане
Способ производства столовых полусухих и полусладких вин
Автор(ы): Мартаков А. А., Айсаров Р. М.,
Вид документа: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Объем документа: 6 с.
МРНТИ: 65.49.29
Ключевые слова: СПОСОБЫ, ПРОИЗВОДСТВО ВИН, СТОЛОВЫЕ ВИНА, ВИНА,
Реферат: Способ предусматривает получение и разделение сусла на две части: сбраживание одной и концентрирование под вакуумом другой части, приготовление промежуточного купажа, сбраживание купажа и обработку готового виноматериала. Отличительным является проведение
Способ производства пектинсодержащей бутербродной пасты "Татти"
Автор(ы): Скрипникова Л. В., Гаврилова Н. Б.,
Вид документа: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Объем документа: 9 с.
МРНТИ: 65.63.35
Ключевые слова: СПОСОБЫ, ПРОИЗВОДСТВО БУТЕРБРОДНЫХ ПАСТ, ПАСТА ТАТТИ,
Реферат: Способ предусматривает приготовление белково-жировой смеси на основе сливок 30 %-ной жирности, сухого обезжиренного молока, стабилизатора - желатина, с последующей тепловой обработкой и охлаждением до температуры созревания; созревание и кристаллизацию, г
Способ приготовления плодово-ягодного вина
Автор(ы): Япарова Н. Х., Шлиомензон Н. Л., Изотова Е. Н., Халина В. И.,
Вид документа: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Реферат: Способ предусматривает переработку плодово-ягодного сырья на сок, его обработку ферментами, брожение и купажирование. Отличительной особенностью является введение при купажировании сока цидонии в количестве 5-10 мас.% от объема купажа. Плодовое вино харак
Установка для съемки шкур с туш мелкого рогатого скота
Автор(ы):
Вид документа: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Реферат: Установка предназначена для механизации процесса съемки шкур. Она состоит из цепного транспортера, расположенного на каркасе, и захватов для шкур. Отличается от существующих тем, что снабжена барабанами с катушками, подпружиненными скобами, валами с толка
Способ приготовления напитков
Автор(ы): Халина В. И., Шлиомензон Н. Л., Изотова Е. Н., Япарова Н. Х.,
Вид документа: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Реферат: Способ предусматривает купажирование компонентов напитка и внесение 1-5 г / дм3 сока цидонии в качестве подкислителя. Может быть использован при производстве безалкогольных напитков, виноградных и плодово-ягодных вин. В результате использования его повыша
Достижения селекции зерновых культур в стране и состояние их семеноводства
Автор(ы): Уразалиев Р. А.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Объем документа: с. 17-25
МРНТИ: 68.35.01
Ключевые слова: ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, СЕМЕНОВОДСТВО, СЕЛЕКЦИЯ,
Реферат: В Казахстане селекцией основных полевых культур занимаются более 50 научно-исследовательских учреждений. Однако успешно создают сорта и гибриды лишь в 4-5 НИУ. Благодаря созданию при КазНИИ земледелия Республиканской ассоциации "Асыл тукым" началось объед
Сортовой генофонд ячменя в Казахстане. Сообщение 1. Базы данных
Автор(ы): Савин В. Н., Абугалиева А. И.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Заглавие серии: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Объем документа: с. 25-31
МРНТИ: 68.35.03
Ключевые слова: КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ЯЧМЕНЬ, СЕЛЕКЦИЯ, СОРТОВОЙ ГЕНОФОНД ЯЧМЕНЯ, БАЗЫ ДАННЫХ,
Реферат: С учетом результатов анализа характеристик банкируемой информации разработана и сформирована структура БД по качественным и количественным (генетическим и фенотипическим) признакам на базе ПЭВМ серии IBM с привлечением СУБД "FOX BASE", где сформатированы
Биохимические показатели скороспелых форм кукурузы
Реферат: Цель работы - выявление биохимических показателей скороспелых форм кукурузы с последующим их отбором для разработки биохимического теста на скороспелость. В качестве биохимических показателей выбраны: содержание свободных пролина и триптофана в различных
Формирование растений томата с детерминантным типом куста в зимних теплицах Алматинской области
Автор(ы): КУсаинова Г. С., Петров С. Е.,
Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Объем документа: с. 37-42
МРНТИ: 68.35.51
Ключевые слова: ТОМАТЫ, ТЕПЛИЦЫ, АЛМАТИНСКАЯ ОБЛАСТЬ,
Реферат: Целью исследования является определение оптимальной высоты заложения побега замещения для продолжения роста растений и получения высокого урожая. Экспериментальная работа проведена в 1994-1996 гг. в зимних блочных теплицах. Для изучения влияния способов ф