Автор(ы): Спандияров Е., Абдраков Б. К., Саржанова Г. Ш., Кенжеходжаев М. Д.,

Вид документа: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА

Объем документа: 6 с.

МРНТИ: 65.29.33

Ключевые слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ, ПРОИЗВОДСТВО, КУКУРУЗА, ТОЛОКНО,

Реферат: Разработана технологическая линия для производства кукурузного толокна. Линия состоит из наклонной сетчатой плоскости, коробки, шелушителя с вращающимися бичами, пневмоаспирационной колонки с циклоном-разгрузителем, печи для прокаливания, магнитного загра

Автор(ы): 

Вид документа: 60 - СТАНДАРТЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Объем документа: 17 с

МРНТИ: 65.65.29;65.31.09

Ключевые слова: ШРОТ, РАПС, КОРМ, ЖИВОТНОЕ, ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, КАЧЕСТВО,

Реферат: Предназначен для кормовых целей путем непосредственного введения в рацион животным и для производства комбикормовой продукции. Шрот должен соответствовать требованиям, обеспечивающим безопасность для жизни по показателям: влажность 8-12%, массовая доля зо

Автор(ы): Зайцев Е. Д.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Объем документа: с. 14, 15

МРНТИ: 65.53.91

Ключевые слова: ВИБРАЦИОННЫЕ АППАРАТЫ, ПРОЦЕССЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНА,

Реферат: Разработана установка для производства пектина из концентрированной вытяжки, полученной из любого пектинсодержащего сырья, в которой для интенсификации процессов используются вибротурбуляция, пульсационно-вибрационное фильтрование и резонанс. Проведены эк

Автор(ы): Седякина Т. В.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Объем документа: 3 с.

МРНТИ: 65.53.39

Ключевые слова: ПРОЦЕССЫ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ, ЯБЛОЧНЫЙ СОК,

Реферат: Изучено влияние основных технологических и гидродинамических факторов на процесс ультрафильтрации яблочного сока. Изучали влияние давления, скорости потока над мембраной, температуры, концентрации сухих веществ сока, времени ведения процесса на удельную с

Автор(ы): Седякина Т. В., Мадиев У. К., Шляхова И. И., Савина И. В.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Объем документа: с. 22, 23

МРНТИ: 65.59.91

Ключевые слова: ВЫДЕЛЕНИЕ ШЕРСТНОГО ЖИРА, ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД, ПРИМЕНЕНИЕ УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ,

Реферат: Проведены исследования по очистке сточных вод методом ультрафильтрации на Жамбылской фабрики первичной обработки шерсти. Исследовали химический состав и физико-химические свойства сточных вод после различных технологических операций в цехе жиродобычи: из

Автор(ы): Хабибулин Р. И.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Объем документа: с. 134, 135

МРНТИ: 65.33.29

Ключевые слова: ЦЕХА, ПЕРЕРАБОТКА СУХАРЕЙ, СУХАРНАЯ КРОШКА,

Реферат: Цех мощностью 3 т в смену предназначен для производства сухарной крошки и сухаря панировочного. Перерабатывается хлебный сухарь, изготовленный из муки пшеничной высшего, первого, второго сортов и смесей пшеничной и ржаной муки. Цех оборудован: камерой для

Автор(ы): Хабибулин Р. И.,

Вид документа: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Объем документа: с. 135, 136

МРНТИ: 65.33.29

Ключевые слова: ПРОИЗВОДСТВО БАРАНОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, МЕХАНИЗАЦИЯ ТРУДА,

Реферат: Линия предназначена для производства сушек из пшеничной муки высшего и первого сортов. Она оборудована: дозаторами муки и жидких компонентов, тестомесильной машиной, натирочной машиной, бараночным автоматом, расстоечной и ошпарочной камерами, электрическо

Автор(ы): Саржанова Г. Ш., Абдраков Б. К., Спандияров Е. С., Кенжеходжаев М. Д.,

Вид документа: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА

Объем документа: 6 с.

МРНТИ: 65.29.33

Ключевые слова: РИСОВАЯ ЛУЗГА, ШЛИФОВАНИЕ, ЯДРО, ВЫХОД, КРУПА,

Реферат: Исследована возможность применения рисовой лузги в процессе шлифования ядра с целью его интенсификации и увеличения коэффициента использования риса-зерна как сырья в крупяной промышленности. Исследования проводили на сортах риса со сравнительно низкими по

Автор(ы): Торбьерн Андерссон,

Вид документа: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ

Объем документа: 

МРНТИ: 65.09.33

Ключевые слова: УПАКОВКА, МАТЕРИАЛ, СЛОЙ, ПОЛИЭТИЛЕН, ФОЛЬГА,

Реферат: Упаковочный материал включает несущий слой, придающий материалу жесткость, слой из непроницаемого для жидкости материала на основе полиэтилена, слой из металлической фольги. С целью повышения срока службы слой непроницаемого для жидкости материала на осно

Автор(ы): 

Вид документа: 60 - СТАНДАРТЫ И ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Объем документа: 14 с

МРНТИ: 65.65.33

Ключевые слова: МАЙОНЕЗ, КЛАССИФИКАЦИЯ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ, ТРЕБОВАНИЕ,

Реферат: Стандарт распространяется на майонезы, представляющие собой сметанообразную мелкодисперсную эмульсию, приготовленную из рафинированных дезодорированных растительных масел с добавлением эмульгаторов, стабилизаторов, вкусовых добавок и пряностей. По органол